内田 有紗

03/14 第31魂!

明日の『ゆうがたGet!』の特集は「ウチダッシュ」
今回は小川村に行ってきました

突然ですがこれ、何だかわかりますか
 
正解は…

やしょうま
信州の中でも特に北部を中心に昔から春になると食べられている手作りのおやつです

ピンクや白、黄緑色…色鮮やかで華やか
見た目からも存分に春を感じますよね

そして真ん中のお花…まるで絵のよう
海苔巻のような作り方をするやしょうまで
こんなにも美しく繊細なお花を表すことが出来るなんて、驚きです

そんなやしょうま作りにチャレンジ
果たしてわたくし内田は上手く作ることができたのか…
明日の放送で温かく見守って下さい

最後に指導して下さったやしょうま作りのプロ、松本さんとパシャリ

貴重な経験、有難うございました

他にも小川村の郷土食、味わってきましたよ~
美味しいものばかりでついつい食べ過ぎちゃったなぁ~(笑)

 

是非、明日の『ゆうがたGet!』ご覧ください