智ちゃん祐ちゃんが行く 氷見キトキト魚旅

[放送日時] 4月30日(日)ごご3:00~3:25 放送

 
「キトキト」(新鮮)で知られる富山県氷見市の魚をグルメ大好き芸人のこてつ・北村智さんと氷見の魚のことなら何でも知っている浜井祐雄さんが紹介します。
 
氷見市は長野県からは高速道路でも新幹線でもアクセスできる旅行にはうってつけの所。
冬はブリで有名な氷見ですが、市場を覗いてみるとこの時期はイワシなんですね。
 
浜井さん曰くイワシは和・洋・中どの料理にも使えるとのこと。
食いしん坊の北村さん、浜井さんの案内で氷見ならではの料理を堪能します。
そして、最後は「イワシづくし」。で大満足でした。
 
ゴールデンウイークの一日、ちょっと足を延ばして氷見のイワシを味わってみてはいかがでしょうか。
お土産も充実しているようですよ。