特集

サザエ明太子焼きそば

ライブ!出たとこ割烹
 
「サザエ明太子焼きそば」
 
★材料★
・サザエ
・ベニズワイガニ
・明太子
・焼きそばの麺
・長ネギ
・大葉
・マヨネーズ
・麺つゆ
・ワサビ
・サラダ油
 
★作り方★
1.焼きそばの麺を少し多めの油で、表面が少しカリッとするまで焼く。
2.サザエを小さく切り、焼きそばの麺と一緒に炒める。
3.ボールに、明太子・マヨネーズ・麺つゆ・ワザビを入れ、混ぜる。
4.3に炒めた焼きそばの麺とサザエを入れ、混ぜる。
5.皿に盛り、大葉とほぐしたカニの身を添える。
 
 
★お問い合わせ★
道の駅マリンドリーム能生
TEL:025-566-3456