特集

06/30 ウチダッシュ!!in木祖村

信州発見まっしぐら ウチダッシュ!!
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木祖村で、伝統の技を見せて頂いたり、旬の味と出会ったり、
普段なかなか入れない所を探検してきました!
 
★今回ご紹介した場所★
木祖村お六櫛組合
TEL:0264-36-2470
 
木祖村観光協会
TEL:0264-36-2543
 
味噌川ダム管理所
TEL:0264-36-3111

06/28 ズッキーニ丸ごとグラタン

ライブ!出たとこ割烹
 
「ズッキーニ丸ごとグラタン」
 
★材料★
・ズッキーニ
・タマネギ
・オリーブ油
・塩、コショウ
・顆粒コンソメ
・バター
・牛乳
・小麦粉
・ニンニク
・豚ひき肉
・ケチャップ
・中濃ソース
・チーズ
 
★作り方★
1.ズッキーニを包丁で縦半分にし、スプーンで中をくり抜き、
 オリーブ油を入れたフライパンで2分間蒸し焼きにする。
2.タマネギとくり抜いたズッキーニを刻み、塩・コショウ、バターで味付けし、炒める。
3.牛乳に、水で溶いた小麦粉を混ぜて炒め、ホワイトソースを作る。
4.フライパンで、ひき肉とニンニクを炒め、塩、コショウ、中濃ソース、ケチャップで味を付けて、
 ミートソースを作る。
5.くり抜いたズッキーニの中に、炒めたタマネギ、ズッキーニ、ホワイトソースを入れて、
 ミートソースとチーズをかけて、オーブンで約5分焼く。
 
 
★お問い合わせ★
~ズッキーニのお求め先~
JA佐久浅間 さく東部営農センター
TEL:0267-68-2841

06/28 気分はゴールド!新潟・佐渡の旅

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絶景と歴史ロマンが広がる佐渡へ!
金山をイメージしたご当地グルメが新登場!
新鮮な海の幸も食べまくり!
 
★今回ご紹介した場所★
佐渡の味いちば
TEL:0259-23-4100
 
尖閣湾揚島観光
TEL:0259-75-2311

06/27 北海道・東北・津軽海峡物語3日間

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海峡を挟んでガラッと変わる風景、西洋文化の香りと古き良き わびさび模様…
旅に欠かせないグルメも充実!
今年開業した北海道新幹線を利用し、函館そして津軽海峡を越えて
青森県を3日間で旅するツアーをご紹介!
 
★今回ご紹介したツアーのお問い合わせ★
阪急交通社 トラピックス
TEL:026-403-2155

06/23 季節のご挨拶!真心を届けるギフト

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そろそろお中元の季節
そんな季節のご挨拶にピッタリな「ギフト」をお届けします。

 
★今回ご紹介した場所★
ザ・ビッグ
「マックスバリュ長野」で検索
 
アトリエローズマリー
TEL:0268-22-1225
 
フラウラ ルージュ
TEL:026-217-8907