特集

08/13 歴男河合の街道を行く 北国街道 坂木宿

歴男河合の街道を行く

歴男河合の街道を行く!北国街道編!
今回は坂城町坂木宿。
坂木宿のくねった道には、あるヒミツがあった!
さらに、人間国宝に河合が恋をする!?
街道歩きの楽しみの一つ、街道グルメも!
 
★今回ご紹介した場所★
鉄の展示館
TEL:0268-82-1128
 
四季彩
TEL:090-4152-6205

07/02 歴男河合の街道を行く 土の中からロマンがでた!北国街道上田宿

歴男河合の街道を行く

なで方が大切な石とは何?
今年2月、お城で見つかったものは!?
 
★今回ご紹介した場所★
上田市立博物館
TEL:0268-22-1274
 
シルバー人材センター(観光ガイド)
TEL:0268-23-6002
 


家事のミカタ
 
【*松えもん流 得意分野をかけあわせてお掃除をラクに!*】
・自家製洗剤

食器用洗剤:重曹を、1:1の割合で混ぜる。
食器用洗剤は油汚れを落とすのが得意。重曹は油汚れを落とすだけでなく、研磨効果もある。
2つをかけあわせ、体温ほどに湯煎して完成!
油汚れやコゲ、茶渋などに効果がある。
 
・磨き掃除はゴム手袋の得意分野を活用!

ゴム手袋は洗剤を吸い込まないうえ、指で細かい隙間に入り込める。
肌を保護するだけでなく、掃除道具として使う。
 
・つけ置き洗いはビニール袋で

袋を2枚重ねて強度アップ!プラスチック容器やバケツと違い、形が自由自在なので
つける水が少なくて済む。
つけ置き終わったら端を切って排水口に直接水を捨てれば、周りを汚す心配もなし!
保温効果があるので、入れる洗剤に適した温度を持続できる。

06/11 歴男河合の街道を行く「海野宿」

歴男河合の街道を行く

歴史ある建物が多く残る海野宿はあの真田家と関わりがあった?!
さらにアジアン雑貨店でこてつ河合が大変身!!
くるみそばも堪能!
 


みゆきの主婦のミカタ
 
【*松えもん流 ごはんをおいしく冷凍するポイント*】

ごはんは炊きたての状態で冷凍する。
冷めてしまうと香りや水分が抜け、味が落ちる。
 
・ごはんは食パンほどのサイズに薄く広げる。真ん中を特に薄くすると、冷気が早く伝わりやすい。
・冷凍庫の他の食品が悪くならないよう、保冷剤で仕切って「急速冷凍ゾーン」を作る。
 アルミホイルを敷けば、より早く熱を奪ってくれる。
 
【*10分でできるクリームシチュー*】

 
【材料 2人分】
たまねぎ …………………………………… 1/2個
ブロックベーコン ………………………… 100g
牛乳もしくは豆乳 ………………………… 500ml
粉チーズ …………………………………… 大さじ1
コンソメ(顆粒) ………………………… 大さじ1
かたくり粉 ………………………………… 大さじ1と1/2
みそ ………………………………………… 小さじ1/2
バター ……………………………………… 10g
~盛りつけ用~
粗挽きこしょう、乾燥パセリ、オリーブオイル 各少々
 
1.玉ねぎは粗めのみじん切りに、ブロックベーコンは1センチ角のサイコロ状に切って炒める。
2.牛乳に粉チーズ、コンソメ、かたくり粉を混ぜ、1に加えて中弱火で煮詰める。
3.しばらくしてみそを加える。とろみが出てきたら火を止め、バターを溶かしてシチュー完成。

06/04 歴男河合の街道を行く 東御市 田中宿と海野宿

歴男河合の街道を行く

東御市の海野と田中。二つの宿場にまつわる一つの謎とは?
大正時代の建物に、貴重な相撲の資料も!?
 
★今回ご紹介した場所★
フレッシュ ふじや
TEL:0268-62-0003
 
木村屋菓子舗
TEL:0268-62-0360
 
ヘアーサロンきむら
TEL:0268-62-1616
 
東御市役所
TEL:0268-62-1111
 


みゆきの主婦のミカタ
 
【*空気をミカタにつける部屋干し術*】
 
・アーチ干し
長いものを外側、短いものを内側に干すことで、内側の空気が温められて循環する。
→バラバラに干すよりも30分ほど早く乾く。
 
・洗濯バサミ2つをクリップでつなげると、洗濯物を縦に干すことができる。

 
・ハンガーに乾いたタオルを巻きつけるだけで、速乾ハンガーの完成!
→布と布の間に隙間ができ、風通しがよくなって洗濯物が早く乾く。

05/07 歴男河合の街道を行く 北国街道 追分宿

歴男河合の街道を行く

軽井沢町・追分宿では、京都のお菓子が売られていた?
その謎に迫ります。
400年の歴史があるお寺では、ユニークなお地蔵様を発見!
カーリング地蔵の隣には、思わず「チョレイ」と叫びたくなる
かわいいお地蔵様が・・・。
江戸・善光寺・京都への分岐点、追分宿の歴史探訪。
 
★今回ご紹介した場所★
軽井沢町追分宿郷土館
TEL:0267-45-1466
 
ベーカリー&カフェテリア 一歩
TEL:0267-41-6511
 
泉洞寺
TEL:0267-45-1354