特集

07/17 親子で熱くなる!夏の佐久市お楽しみ情報


親子で大喜び!カブトムシと触れ合える自然園♪
夏休みに披露される子供たちの創作劇の練習ものぞいてきました!
 
★今回ご紹介した場所★
キッズ・サーキットin佐久実行委員会
TEL:0267-82-3962(お問い合わせ)
 
佐久平ハイウェイオアシス パラダ
TEL:0267-67-8100
 
昆虫体験学習館
TEL:0267-68-1111
 
かりん亭岩村田店
TEL:0267-68-3434

07/16 夏の北海道大満喫ツアー


北海道の魅力がギュッと詰まったご当地グルメに、船の上から眺める雄大な大自然!
札幌と小樽の魅力を、見て、食べて思う存分満喫!
 
★今回ご紹介した場所★
奥芝商店 駅前創成寺
TEL:011-207-0266
 
新善光寺
TEL:011-511-0262
 
札幌もいわ山ロープウェイ
TEL:011-561-8177
 
小樽港マリーナ
TEL:0134-22-1311
 
マルキ滝波商店
TEL:0134-23-1426
 

07/09 家事のミカタ

家事のミカタ
 
【*ハンバーグふりかけ*】

 
【材料 2~3人分】
ひき肉(合挽き肉または豚肉) …………… 200g
タマネギ ……………………………………… 1/4個
バター ………………………………………… 5g
~調味料~
 ケチャップ ………………………………… 大さじ6
 しょうゆ …………………………………… 大さじ2
 中濃ソース ………………………………… 大さじ2
キャラメル …………………………………… 3粒
 
1.耐熱ボウルの内側にひき肉をスプーンで押し付け、ドーナツのような形に広げる。

2.中央部分にタマネギと調味料、キャラメルを入れ、600Wの電子レンジで4分加熱。
 一度レンジから取り出して調味料を混ぜ、ひき肉に火が通るまで追加で電子レンジにかける。
3.バターを加え余熱で溶かす。丸く好きな大きさに取り分けて完成!
 ごはんや麺にかけてアレンジを楽しめる。


【*寒天かき氷*】

 
糸寒天 ………………………………………… 4~5g(かき氷機に付属している容器でだいたい1杯)
水 ……………………………………………… 320cc
牛乳 …………………………………………… 300cc
砂糖 …………………………………………… 大さじ4~5
練乳 …………………………………………… 少々
お好きなフルーツ缶
 
1.糸寒天に水を加えてさっと混ぜ、600Wの電子レンジで5分加熱。
 一度取り出してすこしかき混ぜ、さらに1分加熱。
2.ダマにならないように混ぜながら牛乳と砂糖を加え、容器に分けて凍らせる。
 
<フルーツソースの作り方>
フルーツ缶のシロップを少し減らし、チャック付き保存袋にいれる。
袋の外から手で好みの粗さにつぶせば完成。

07/02 歴男河合の街道を行く 土の中からロマンがでた!北国街道上田宿

歴男河合の街道を行く

なで方が大切な石とは何?
今年2月、お城で見つかったものは!?
 
★今回ご紹介した場所★
上田市立博物館
TEL:0268-22-1274
 
シルバー人材センター(観光ガイド)
TEL:0268-23-6002
 


家事のミカタ
 
【*松えもん流 得意分野をかけあわせてお掃除をラクに!*】
・自家製洗剤

食器用洗剤:重曹を、1:1の割合で混ぜる。
食器用洗剤は油汚れを落とすのが得意。重曹は油汚れを落とすだけでなく、研磨効果もある。
2つをかけあわせ、体温ほどに湯煎して完成!
油汚れやコゲ、茶渋などに効果がある。
 
・磨き掃除はゴム手袋の得意分野を活用!

ゴム手袋は洗剤を吸い込まないうえ、指で細かい隙間に入り込める。
肌を保護するだけでなく、掃除道具として使う。
 
・つけ置き洗いはビニール袋で

袋を2枚重ねて強度アップ!プラスチック容器やバケツと違い、形が自由自在なので
つける水が少なくて済む。
つけ置き終わったら端を切って排水口に直接水を捨てれば、周りを汚す心配もなし!
保温効果があるので、入れる洗剤に適した温度を持続できる。

06/25 須東潤一と清水リポの初夏の軽井沢を楽しもう!


見頃を迎えたローズガーデンや期間限定グルメを堪能。
さらに今年4月にお目見えした地上8メートルのアトラクション!
そしてあの華道家「假屋崎省吾」の作品作りに潜入!
 
★今回ご紹介した場所★
軽井沢タリアセン
TEL:0267-46-6161
 
ライジングフィールド軽井沢
TEL:0267-41-6891
 
OWL ADVENTURE(アウル アドベンチャー)
TEL:0267-41-6889

06/11 歴男河合の街道を行く「海野宿」

歴男河合の街道を行く

歴史ある建物が多く残る海野宿はあの真田家と関わりがあった?!
さらにアジアン雑貨店でこてつ河合が大変身!!
くるみそばも堪能!
 


みゆきの主婦のミカタ
 
【*松えもん流 ごはんをおいしく冷凍するポイント*】

ごはんは炊きたての状態で冷凍する。
冷めてしまうと香りや水分が抜け、味が落ちる。
 
・ごはんは食パンほどのサイズに薄く広げる。真ん中を特に薄くすると、冷気が早く伝わりやすい。
・冷凍庫の他の食品が悪くならないよう、保冷剤で仕切って「急速冷凍ゾーン」を作る。
 アルミホイルを敷けば、より早く熱を奪ってくれる。
 
【*10分でできるクリームシチュー*】

 
【材料 2人分】
たまねぎ …………………………………… 1/2個
ブロックベーコン ………………………… 100g
牛乳もしくは豆乳 ………………………… 500ml
粉チーズ …………………………………… 大さじ1
コンソメ(顆粒) ………………………… 大さじ1
かたくり粉 ………………………………… 大さじ1と1/2
みそ ………………………………………… 小さじ1/2
バター ……………………………………… 10g
~盛りつけ用~
粗挽きこしょう、乾燥パセリ、オリーブオイル 各少々
 
1.玉ねぎは粗めのみじん切りに、ブロックベーコンは1センチ角のサイコロ状に切って炒める。
2.牛乳に粉チーズ、コンソメ、かたくり粉を混ぜ、1に加えて中弱火で煮詰める。
3.しばらくしてみそを加える。とろみが出てきたら火を止め、バターを溶かしてシチュー完成。

06/04 歴男河合の街道を行く 東御市 田中宿と海野宿

歴男河合の街道を行く

東御市の海野と田中。二つの宿場にまつわる一つの謎とは?
大正時代の建物に、貴重な相撲の資料も!?
 
★今回ご紹介した場所★
フレッシュ ふじや
TEL:0268-62-0003
 
木村屋菓子舗
TEL:0268-62-0360
 
ヘアーサロンきむら
TEL:0268-62-1616
 
東御市役所
TEL:0268-62-1111
 


みゆきの主婦のミカタ
 
【*空気をミカタにつける部屋干し術*】
 
・アーチ干し
長いものを外側、短いものを内側に干すことで、内側の空気が温められて循環する。
→バラバラに干すよりも30分ほど早く乾く。
 
・洗濯バサミ2つをクリップでつなげると、洗濯物を縦に干すことができる。

 
・ハンガーに乾いたタオルを巻きつけるだけで、速乾ハンガーの完成!
→布と布の間に隙間ができ、風通しがよくなって洗濯物が早く乾く。