特集

06/19 その技きらり!ステキな手仕事


キラキラ輝く、漆ガラスとは?!
くるくる紙を巻いて作る新感覚の手仕事にも挑戦!
 
★今回ご紹介した場所★
矢﨑あづささん
TEL:0263-31-5603
 
丸嘉小坂漆器店
TEL:0264-34-2245
 
 
特集『お持ち帰りおやつ見~つけた!』
★今回ご紹介したおやつ★
「おやき(新じゃがカレー味)」※夏季限定(6月10日~8月10日頃まで)
「わらび餅(こしあん)」
【お問い合わせ】
誠心堂
TEL:026-226-7610

05/29 出たとこ割烹 ハット驚く!葉タマネギの万能ソース

ライブ!出たとこ割烹
 
「ハット驚く!葉タマネギの万能ソース」

 
★材料★
・葉タマネギ
・酒
・みりん
・しょう油
・ショウガ
・刻み昆布
 
★作り方★
1.葉タマネギのタマネギの部分は粗みじん切り、葉の部分は小口切りにする。
2.ショウガを千切りにする。
3.フライパンに、酒、みりん、しょう油、ショウガの千切りを入れ、一煮立ちさせ、
 アルコールを飛ばし、火を消す。
4.1を入れ、粗熱がとれるまで冷ます。
5.4をザルで汁と葉タマネギに分ける。
6.汁をフライパンに戻し、沸騰させ少し煮詰め、火を消す。
7.6に葉タマネギを戻し、粗熱がとれるまで冷ます。
8.3回繰り返せば、食感はシャキシャキ、味は染みた葉タマネギの万能ソース完成。
 
 
★お問い合わせ★
農産物直売 浅間のかおり
TEL:0267-46-8548

05/22 女性必見!小諸&佐久で女子力アップ


世界に一つのオリジナルの造花づくりに挑戦!・・・その結果はいかに?
そして、お洒落なカフェで登場した人気メニューに驚き!!
真っ白なオムライス、特に女性にオススメだというそのワケは!?
さらに、昨年佐久にオープンした県内最大級のボルダリングジムで
美ボディーを目指す!!
 
★今回ご紹介した場所★
アルテス フロー
TEL:080-5108-4449
 
Cafe DAWN
TEL:0267-68-0085
 
SORANI
TEL:0267-88-6353

05/15 輝く安曇野!さわやか女子二人旅


今回はゆうがたGet!初取材の斎藤アナと篠原リポーターが
新緑が美しく輝く安曇野市でさわやかな女子二人旅!!
 
★今回ご紹介した場所★
安曇野ひつじ屋
TEL:0263-82-3888
 
丸六穂高わさび問屋
TEL:0263-82-2142
 
長野県烏川渓谷緑地
TEL:0263-73-0203
 
あづみ野ガラス工房
TEL:0263-72-8030

05/01 発見!美は諏訪にあり


信州の名工が見せる、繊細で美しい職人技に感動。
そして「美しすぎる」と噂のラーメン店の
スペシャルメニューに思わずびっくり!
さらに、諏訪市出身の画家、原田泰治さんが特別出演。
原田さんの作品づくりの原点に迫ります!
 
★今回ご紹介した場所★
ちの旅行案内所(茅野市役所議会棟階)
TEL:0266-73-8550
 
麺屋 宮坂商店(上諏訪駅前店)
TEL:0266-52-7577
 
原田泰治美術館
TEL:0266-54-1881