このブログを書くと、

「もう１か月経ったんだ！はやい！」と驚きます。

 

さて、今月は”さかな”を使ってお料理していました

こちらはかつおのごま醤油焼きです。

 

魚をメインに、私なりに栄養バランスを考え、

お味噌汁やサラダ、フルーツのはちみつ漬けなども作りました。

めかじきのトマトソースがけ、

もう一切れでフライにしてタルタルソース添え、

サバの塩焼きもしました。

 

「料理すこし上達したんじゃない？」と

家族から褒めてもらえて、

これからもお料理がんばろうと思いました

 

かしこ

 

けいこ

 

取材の帰り道、見つけたのは…

私の大好物、メロンパン

写真左手がメロンパン、右手は塩メロンパンです！

 

表面はカリッとしていて少し固め、

けれども中の部分は手で持つと潰れてしまいそうなくらい

フワフワとしていました

 

 

そして、ついに

長野名物ともいわれる牛乳パンをいただきました！！

クリームがたくさん詰まっていて、程よい甘さで、

夢中になりました

 

これからも美味しいもの巡り、していきたいです

 

かしこ

 

けいこ

 

 

 

 

 

 

今月は３５度を超える猛暑日の日もあれば、

激しい雨が降る日もあり、

気候の変動に少しばててしまったようにも感じます。

 

そんなときこそ

ガツンとどんぶりが食べたい！と思い、

以前松本を観光したときに購入したどんぶりを使って

エネルギーを蓄えました

親子丼にロコモコ丼

お気に入りの器で食べると、

さらにおいしくなるように感じます。

 

明日から２０２０年の下半期がスタートしますね

後半も、どんな物事にも丁寧にがんばります～～！！

 

かしこ

 

けいこ

 

 

 

 

父の日まであと3日となりました。

皆さんはお父様にどんなふうに

日ごろの感謝の気持ちを伝えられますか？

私は父の好物のクッキーを作ることが多いです。

 

さて、今年は新型コロナウイルスの影響から

“プレゼント”や“過ごし方”にも変化があるようで…

詳しくはきょうの「news every.」でお伝えします。

 

追伸

前回のブログで書いた“新しいサービス”は

毎週土曜日に花を配達する、“お花の定期便”でした。

完全予約制のため通常の半額ほどで買い求めることができ、

旬の花と、その花にまつわるエピソードも添えて届けられます

 

 

けいこ

 

こちらは飯山市で栽培されたシャクヤク。

とてもきれいです

 

シャクヤクは、つぼみから花が咲きだすまでが

半日ほどと、あっという間に花開くそうです！

 

長野市内にある生花店の、新しいサービスについて

きょうの「news every.」でお伝えします。

ぜひ見てみてください

 

かしこ

 

けいこ