松井 美幸

12/12 ご飯がすすむ

今週の『ゆうがたGet!』のお料理コーナーは
「あのレシピをもう一度」
ということで
過去に放送して好評だったものを紹介しています。

ちなみに今日のメニューは
草間順子先生の
「照りマヨカジキ」

前回紹介した際、
あまりの美味しさに
翌日カジキを買いに行き
即作ったほどです。
ニンニクが入っているので
香りもよく、
しっかりした味付けで
白いご飯がどんどんすすみ
カジキの新たな美味しさを発見できますよ!
ゲストの峰竜太さんも
絶賛、おかわりしていました(^^)

「ご飯がすすむ」といえば…
明日夜放送の『秘密のケンミンSHOW』は
これまで番組に登場した全国のケンミングルメの中から
ご飯がどんどん進むおかずが登場!
信州人熱愛のあの鶏グルメも紹介されるとか!

他にも
牛肉と玉ねぎで作る青森グルメに
鳥取の子どもたちに大人気の納豆グルメなど
ランキングで公開されます。

明日13日(木)夜9時~放送です。
私も白いご飯片手に見ようかしら♪

12/10 祝・誕生日


先週の『ゆうがたGet!』放送後
マンモウ飯田さんの
生誕祭をしました!

お気付きですね…
テーブルには、ケーキではなく
揚げ物の山!!

通常ならケーキのロウソクを消しますが
マンモウさんは
揚げ物を高速で食していました(笑)

共演してもう10年。
ずーーっと変わらず
周りの人たちを笑顔にしてくれています。

これからも
その食べっぷりが楽しみです♪♪♪

食べるといえば…
今日の「家事のミカタ」では
高野豆腐で驚きの品々を披露します!
なんとスイーツだって
高野豆腐で?!
10日の『ゆうがたGet!』ご覧ください!

12/09 先月のおはなし

本格的な冬がやってきました。

先月の話ですが、晩秋の雰囲気漂う
長野市戸隠へお出かけしてきました。

そばの献納祭が行われた戸隠は
新そばを示す目印の「そば玉」が各店舗に掲げてありました。

とある一杯を頂いた
喫茶店『ランプ』さんの皆様と。
10年近く情報番組を担当していても
新たな発見・出会いはまだまだあるわけで…
こちらではなんと
竹細工でできたドリッパーでコーヒーを入れていらっしゃいました。
そうすることで
まろやかな口当たりになるそうで…

その一杯のおかげで
普段はコーヒーをあまり飲まない私も
「大人の階段」を上ることができました。

お蕎麦屋さんも行きましたよ。
ご一緒した山口さん。
『ゆうがたGet!』にも何度もご出演頂いているので
私もすっかり顔なじみつもりですが、
ちゃんと共演したのは初めて(のはず)…

画面越しにいつも見ていると
つい知り合いの気持ちになっちゃうのがテレビですね(笑)

今回も素敵な皆さんに沢山お世話になって、
あったか~い気持ちになって帰ってきました。