特集

02/18 モノ作り 信州の心にふれよう

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開発したのは信州ならではの窓ガラス!実験でその違いを実感!
塩尻出身、エンジニアの思いとは。
 
★今回ご紹介した場所★
あけぼの通商
TEL:0268-23-8400
 
SUBARU 長野若里店
TEL:026-226-3188

02/17 先輩に学ぶ旅in生坂村

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平均年齢65歳でピザ作り!?その元気の源とは?
さらに、キャベツを作る男性の意外な顔に驚き!
 
★今回ご紹介した場所★
生坂こなもん工房
TEL:090-3008-8853(事務局 平林さん)

02/15 最新カフェの深いい話

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まだまだ寒い日が続きます。
そこで今回は、カフェの話題で心も体もほっこりして頂きましょう!
 
★今回ご紹介した場所★
ねこカフェもふもふ
TEL:0263-28-7299
 
塩尻のカフェ
TEL:070-6463-3653
 
ナチュラル カフェイーナ
TEL:0267-42-3562

02/12 交渉人 下嶋兄 視聴者限定お得サービスをGet!せよ

ドッキど金
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交渉人 下嶋兄。「謎のボス」からの指令の下、一流のお店に潜入し
視聴者のためお得なサービスをGet!する、交渉のスペシャリスト!
今回は長野市のレストランと須坂市の温泉施設で交渉してきました!
果たしてお得なサービスはGet!できるのか。
 
★今回ご紹介した場所★
おもてなしイタリアン 和伊ん
TEL:026-225-6786
 
オステリア・ガット
TEL:026-228-8816
 
湯っ蔵んど
TEL:026-248-6868

02/11 信州発見まっしぐら ウチダッシュ!! in 善光寺

信州発見まっしぐら ウチダッシュ!!
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今回は極楽へウチダッシュ!?
長野県に来たアナウンサーとして欠かせない、
善光寺へと行ってまいりました!
 
★今回ご紹介した場所★
淵之坊
TEL:026-232-3669
 
丸清
TEL:026-232-5776
 
いづみや旅館
TEL:026-232-2578

02/10 マンモウ飯田の馬なり きらりと光る凄腕拝見

マンモウ飯田の馬なり
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今回は長野市内で今話題の凄腕な仕事人やパフォーマーをご紹介。
意外な方法で市民の安心安全を呼びかける警察官や、マジック日本一も登場。
 
★今回ご紹介した場所★
器のお直し カミカワ
 


「名店のまかない」
 
「和風ソースのおまぜ丼」
 
【材料】
余った刺身
漬物
長イモ
納豆
卵(黄身)
生海苔
 
~鰹節醤油~
醤油9:みりん1
昆布 …………… 3cm角1枚
鰹節 …………… ひと掴み程度
1.みりんを数秒間火にかけアルコールを飛ばし濃口醤油と昆布を入れて煮る。
2.沸騰直前で火を止めて鰹節を入れ少し寝かせば完成。
 
 
【作り方】
1.長イモをみじん切り、刺身と漬物は一口サイズに切る。
2.鰹節醤油と生海苔を合わせ具材と混ぜてご飯にかけて完成。