09/03 須東潤一のまっすぐに輝きすとーりー 頑張るドライブイン物語

須東潤一のまっすぐに輝きすとーりー
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懐かしき昭和の香りがするドライブイン!そこの人気メニューが...ちょっと変わってる!?
謎多き"普通定食"の正体とは?
さらに、連日観光客でに賑わっているのは、なんと標高2000mを超える場所にあるドライブイン!
時代に合わせ驚きの変化を遂げていた!
ドライブインには歴史の数だけ物語がある!!
 
★今回ご紹介した場所★
食堂SS
TEL:0264-34-2234
 
横手山ドライブイン
TEL:0269-34-2338
 
 



ライブ!出たとこ割烹
 
「肉巻きプルーンのパン粉焼き」
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★材料★
・プルーン
・豚ロース薄切り
・シソの葉
・パン粉
・塩
・コショウ
・粗挽き黒コショウ
・オリーブ油
 
★作り方★
 
1.プルーンを半分に切り、種を取る。
2.豚ロース薄切りの両面に、塩、コショウをする。
3.ロース肉にシソ、プルーンをのせ、しっかりと巻く。
4.耐熱皿に並べ、パン粉をかけ、オリーブ油をかける。
5.オーブントースターの弱で約10分焼けば完成!
 
 
★お問い合わせ★
梅屋果樹園
TEL:0267-62-5863