2021/02/09 こてつ北村の店出したいんです「だしの極意を学ぶ」

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うどん店開業に向け走り出した「こてつ北村の店出したいんです!」
今回のテーマは「だし」
だしソムリエが出題するテイスティングに挑戦!
さらに、主婦必見!だしソムリエが教える
家庭でも簡単にできちゃう「だしのとり方」も!
 
★今回ご紹介した場所★
日本一ちっぽけなそば処 田毎庵
TEL:0266-58-0106