2026/10/16　粉チーズカツレツ

10/16　粉チーズカツレツ

★材料 2人分

一口カツ

4枚

塩・コショウ

適量

小麦粉

適量

バッタ液

適量

粉チーズ

適量

オリーブ油

大さじ1

1.カツは肉叩きで半分くらいの厚みによく伸ばす。塩・コショウをして小麦粉、バッタ液、粉チーズの順につけ、フライパンにオリーブ油(大さじ1)を入れ、中火弱できつね色に揚げ焼きにする。