2023/03/29 ずんマンモウ～あかねちん参戦！リアクション対決 後編～
モー娘。'23 あかねちん体当たり勝負！！
裏ドッキリ!!激辛カレー＆限定カキ氷＆ダンス
2023/03/27 出たとこ割烹～春の味覚「フキノトウ」～
今回の食材は春の山菜「フキノトウ」！
天ぷらだけじゃない！ほろにがのアイデア料理を作ります！
「フキノトウの黄身酢だれ」
★材料 2人分★
・フキノトウ ............................................. 中4個
・黄身 ...................................................... 2個分
・酢 ......................................................... 大さじ2
・みりん ................................................... 大さじ1
・砂糖 ...................................................... 小さじ1
・塩 ......................................................... 小さじ1/2
・お好みの食材 .......................................... 適量
(今回使用した食材 → 焼き筍、エビ、白身魚、ブロッコリー）
【作り方】
1.塩を少し入れたお湯にフキノトウを入れ、茹でてアク抜きをし、水にあげる。
2.水気をよく取り、こまかくみじん切りにする。
3.黄身酢の材料(黄身、酢、みりん、砂糖、塩)を耐熱ボウルに混ぜておく。
4.混ぜながら湯煎をしてちょうど良い硬さにする。
5.フキノトウを入れて黄身酢完成。
6.筍、エビ、白身魚等じゃフライパンでいっきに焼き、盛り付けて完成。
2023/03/24 春だ！木曽路を歩こう！
春の行楽シーズンにピッタリの木曽路の観光スポットを巡りました！！
★今回ご紹介した場所★
徳利屋
TEL：0264-34-2189
木曽馬の里
TEL：0264-42-3085
木曽観光連盟
TEL：0264-23-1122
「木曽観光連盟YouTube」で検索
2023/03/22 ずんマンモウ～あかねちん参戦！リアクション対決 前編～
モー娘。体当たり勝負！！
信州の珍味でドッキリ！？
2023/03/21 149年の歴史に幕！閉校式に密着
佐久市の星型の城郭に建つ小学校が149年の歴史に幕を閉じました。
涙の閉校式に密着しました。
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