2023/12/08 里山WEEK~地附山ウィーク~

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善光寺の裏山に珍獣がいた!?
里山を歩いて長野市の昭和史を探訪。
山頂で県下初(秘)跡地を発見!
スキーヤーも訪れていた!?
地滑りの教訓から学ぶ。
 
★今回ご紹介した場所★
地附山トレッキングコース愛護会
TEL:026-262-1263

2023/12/06 マンモウ先生&ナナフルの特別課外授業 イチ推し 信州の伝統的工芸品~上田市・軽井沢町編~

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マンモウ飯田が学校の先生役となり、信州の伝統工芸品を学び発信する「特別課外授業」第二弾!
生徒は元気いっぱいの高校生アイドルグループ 7限目のフルール。今回は上田市と軽井沢町を巡ってきました!
 
★今回ご紹介した場所★
コゲラの里工房
TEL:0268-84-1311
 
軽井沢せいきち
TEL:050-8885-2950
 
一彫堂
TEL:0267-42-2557

2023/12/04 出たとこ割烹~南木曽町「れんこん」~

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今回の出たとこ割烹は南木曽町の「れんこん」です。
 
「れんこんの煮物ドリア」
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【作り方】
1.れんこんと鶏肉を大きめにカットする。
2.麺つゆ、みりんで1と煮物を煮る。
3.すりおろしたれんこん、牛乳にコンソメを加えホワイトソースにする。
4.耐熱皿にご飯と具材を盛り付け、チーズをのせて焼く。
5.パセリをかけて完成。

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