2025/07/11　ブルーベリー水まんじゅう

07/11　ブルーベリー水まんじゅう

★材料 6個分

～A～

片栗粉

大さじ2と1/2

砂糖

大さじ2と1/2

塩

少々

水

230cc

ブルーベリー

30個

1.鍋にAをを入れ、たえず混ぜて沸騰したら焦げないように火を弱め、透き通るまで練る。

2.水で濡らした器に1を1/3量入れ、ブルーベリーを6個おいてその上に1をかぶせるようにおく。

3.冷蔵庫に入れ冷やし固める。