2022/08/26 信州の自然に癒されたい!

2年半ぶりに開催!お茶しませんか?in信濃町!
信濃町に夏の味覚、とうもろこしに舌鼓!
さらにこの夏オープンした新スポットには地元野菜を使った野菜ジェラートが!!
★今回ご紹介した場所★
にのくらマルシェ
TEL:090-6380-7789
centotto gelato
TEL:026-262-1077
長原農園
TEL:026-255-3780

2年半ぶりに開催!お茶しませんか?in信濃町!
信濃町に夏の味覚、とうもろこしに舌鼓!
さらにこの夏オープンした新スポットには地元野菜を使った野菜ジェラートが!!
★今回ご紹介した場所★
にのくらマルシェ
TEL:090-6380-7789
centotto gelato
TEL:026-262-1077
長原農園
TEL:026-255-3780

今回は里山と切っても切り離せない「林業」について
林業を盛り上げたいという移住者が始めた林業の中でも特殊な仕事
さらに広がる可能性を取材してきました。

夏休み特別企画と題し、ずんマンモウ初の県外ロケ!
信州の海、日本海で究極の海鮮丼作りに挑戦!!
★今回ご紹介した場所★
道の駅うみてらす名立
TEL:025-531-6300
天翔丸
TEL:080-5197-0166

今回の特集は「軽井沢周辺の今、気になるスポット」をご紹介します!
★今回ご紹介した場所★
MzCOFFEEラボ
TEL:050-7120-7204
浅間国際フォトフェスティバル2022
TEL:0267-32-3112(御代田町 企画財政課 企画係)

おつまみKING枝豆!"旨味"引き出す温度とは?
北村流カンタン枝豆料理も!!
「フライパンで枝豆もちもちチーズパン」

★材料 2人分★
・白玉粉 ................................................... 80g
・絹ごし豆腐 ............................................. 150g
・ホットケーキミックス .............................. 80g
・塩 ......................................................... 少々
・枝豆(サヤから出したもの) ........................ 100g
・さけるチーズ .......................................... 1本
・油 ......................................................... 少々
【作り方】
1.白玉粉と豆腐を粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2.ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる。
3.枝豆を入れ、さっくりと混ぜる。
4.ゴルフボールくらいの大きさにとりわけ、さけるチーズを入れて丸める。
5.フライパンに薄く油をひいて片面15分ずつ焼いて完成。
★お問い合わせ★
奥信濃農園
TEL:0269-62-0336
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