2025/08/21 梅茶漬けのジンジャー飯 08/21 梅茶漬けのジンジャー飯 ★材料 2人分 ごはん320g 油大さじ1と1/2 新生姜または生姜30g ちりめんじゃこ15g 大葉6枚 白炒りゴマ大さじ1と1/2 梅干し茶漬け1袋 1.ごはんはラップや皿に広げて蒸気を逃がす。 2.油を入れて熱したフライパンに生姜とちりめんじゃこを入れて炒める。 3.1のご飯を入れて炒める。 4.大葉、白炒りゴマ、梅干し茶漬けを入れてさっと炒めて出来上がり。