1.豚薄切り肉は3～4cmに切り、片栗粉をまぶす。

2.フライパンにゴマ油を入れ、1の豚肉、玉ねぎ(大きめのくし形に切り、レンジ(600W)で2分加熱)、白菜キムチ(一口大)を順にそれぞれに炒める。

3.豚肉に焼き色が少しついたら返し、全体に混ぜAを順に全体にまわし入れ、ニラ(3～4cm)を入れ火を止める。