2025/04/22 THE鑑定!不用品に眠るお宝調査!~松本市~
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今回のテーマは「年金」
今さら聞けない年金の基本から知らないと損する?!
年金の知識までたっぷりとお伝えします。
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こてつ北村は何を作るのか!?
「菜花のジュノベーゼっぽいパスタ」
【材料】2人分
~A~
・菜花 ...................................................... 150g
・オリーブ油 ............................................. 大さじ2
・ニンニク ................................................ 2片
・カシューナッツ ....................................... 5g
・水 ......................................................... 50cc
・塩 ......................................................... 小さじ1/3
・コショウ ................................................ 少々
・オリーブ油 ............................................. 大さじ1
・ベーコン ................................................ 30g
・パスタ ................................................... 180g
・粉チーズ ................................................ お好み
【作り方】
1.茹でた菜花、オリーブ油などAの食材と調味料をブレンダーにかけソースを作る。
2.フライパンにオリーブ油を引いて、弱火でベーコンからじっくり旨みを出す。
3.茹で上がったパスタを加え、ソースと和えたら盛り付ける。
4.お好みでパルミジャーノレジャーノ(粉チーズでも可)をかけて完成。
★お問い合わせ★
道の駅 信州新町
TEL:026-262-2228
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★今回ご紹介した場所★
いき出版
TEL:0258-89-6555
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