2021/02/09 こてつ北村の店出したいんです「だしの極意を学ぶ」
うどん店開業に向け走り出した「こてつ北村の店出したいんです！」
今回のテーマは「だし」
だしソムリエが出題するテイスティングに挑戦！
さらに、主婦必見！だしソムリエが教える
家庭でも簡単にできちゃう「だしのとり方」も！
★今回ご紹介した場所★
日本一ちっぽけなそば処 田毎庵
TEL：0266-58-0106
2021/02/08 明るく楽しく！地域盛り上げ隊
今回の特集は飯田市の天龍峡で地域を盛り上げようと頑張っている方たちに会ってきました！
地元愛あふれる素敵な方たちが登場！！
★今回ご紹介した場所★
テンリュウ堂
TEL：0265-55-2052
天龍峡温泉観光協会
TEL：0265-27-2946
2021/02/05 下嶋兄のリモート旅「冬の北信濃を満喫しちゃうぞ！」
今回のゆうがたGet！は東京にいる下嶋兄さんがリモートロケ！！
冬の北信濃をリモートで旅しちゃいます！
名付けて「下嶋兄のリモート旅」冬の北信濃を満喫しちゃうぞ～！
★今回ご紹介した場所★
遠見の湯
TEL：0269-33-1111
道の駅ファームス木島平
TEL：0269-62-2201
信州いいやま観光局
TEL：0269-62-3133
レストランことぶき村
TEL：0269-62-5234
2021/02/04 ごはんの相棒
信州伝統「幻の野菜」を使ったごはんの相棒に醤油専門店が作るごだわりの味！
「ホカホカご飯」の上にちょんとのせると食欲をそそる「ご飯の相棒」を今回もご紹介します！
★今回ご紹介した場所★
マルヰ醤油（しょうゆ豆甘塩造り・食べるだし醤油）
TEL：0269-22-2478
「マルヰ醤油」で検索
丸昌稲垣（源助かぶ菜漬け）
TEL：0120-35-7756
「かもしみオンラインストア」で検索
2021/02/03 マンモウ飯田の信州食材で絶品鍋料理
雪の中で赤いお宝発見！！特製鍋！
信州食材集め、(秘)野菜でしゃぶしゃぶ。
柔らか絶品ブランド豚。
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