1.鶏肉は食べやすく切り、塩・コショウ→小麦粉

2.フライパンにオリーブ油を温め、1をこんがりと焼く。
両面焼けたら白ワインをふりかける。

3.別のフライパンにバターを溶かし、タマネギ、ニンニクを炒め、
ミックスベジタブル、トマトソース缶も加え炒める。

4.3に1とコンソメスープを加え、少し煮て盛り付ける。