1.切り餅はそれぞれを半分に切り分ける。

2.～ガリをのせたお餅～
切り分けた餅2切れに、ガリを1枚づつのせてオーブントースターで柔らかくなるまで焼く。
オーブントースターから取り出した餅に、もう一枚のガリと細ネギをのせて、少ししょう油をかける。

3.～黒豆をのせたお餅～
切り分けたお餅をオーブントースターで柔らかくなるまで焼く。黒豆にカレー粉を混ぜて餅の上にのせる。
ミカンを輪切りにして一味唐辛子を振り、その上にのせる。

4.～シシトウをのせたお餅～
切り分けたお餅をオーブントースターで柔らかくなるまで焼く。
シシトウはオリーブ油を入れたフライパンで炒める。
餅にシシトウをのせて塩を少しふりかける。