2022/05/27　キムチーズぺったんこぎょうざ

05/27　キムチーズぺったんこぎょうざ

★材料 8個分

～A～

豚ひき肉

40g

キムチ＜汁ごと＞(粗みじん切り)

30g

ピザ用チーズ

30g

ネギ(みじん切り)

5g

餃子の皮

8枚

ゴマ油

大さじ1と1/2

1.ボールにAを入れ、よく混ぜる。

2.台の上に餃子の皮を並べ、1を8等分におく。まわりに水をつけ、半分にぺったんこに折る。

3.フライパンにゴマ油を入れ、熱して2を並べ、1～2分返して、1分揚げ焼きにするよう色よく焼く。