1.シーフードミックスは解凍し、塩・コショウ、白ワインを混ぜておき、ラップをして、1分30秒加熱する。

2.Bを1に入れて、600Ｗレンジで7分加熱する。

3.バター、牛乳、水溶き片栗粉を加え、5分加熱。途中で混ぜる。
トロミがつかない時は1分追加して加熱する。