1.ボウルに切り餅と牛乳を入れラップをせず電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。

2.取り出してゴムベラなどで滑らかにする。

3.ホットケーキミックス、粉チーズ、卵を加えて混ぜる。

4.ひとかたまりになってきたら手でこね、一口サイズに丸める。

5.オーブンシートを敷いた天板に並べ、160℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。