2022/10/18　韓国風太巻き

10/18　韓国風太巻き

★材料 1本分

牛こま切れ肉

80g

砂糖

小さじ1

しょう油

小さじ1

みりん

小さじ1

コチュジャン

小さじ1

ご飯

150g

塩

ひとつまみ

ゴマ油

小さじ1/2

焼き海苔

1枚

サニーレタス

2枚

キムチ

30g

白炒りゴマ

適量

1.フライパンに牛肉、砂糖、しょう油、みりん、コチュジャンを入れよく揉み、汁気がなくなるまで炒める。

2.ご飯に塩、ゴマ油を混ぜる。

3.ラップに海苔、ご飯、サニーレタス、キムチ、焼肉をのせ巻く。

4.8等分に切って皿に並べ、ゴマをふる。