07/24 カレーチャーハン

07/24 カレーチャーハン
中村一子のどにちはお気軽ヤミ~
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★材料 2人分
サラダ油
大さじ1
ニンニク(みじん切り)
小1片
タマネギ(5mm角)
1/4個
ウインナー(1cm長さ)
3本
ピーマン(5mm角)
2個
とうもろこし
正味50g
ご飯(温めたもの)
2人分
~A~
コンソメスープの素
小さじ1
ケチャップ
大さじ1
カレー粉
小さじ1
しょう油
小さじ1と1/2
塩、コショウ
各少々

 フライパンにサラダ油、ニンニクを入れ香りが出たら、タマネギ、ウインナー、
ピーマン、とうもろこし、ご飯の順に強火でパラパラするよう炒め、Aを順に入れ味を付けて頂く。


☆温かいご飯を使う