1.フライパンにオリーブ油、ニンニク、クミンを入れ香りがたったら、タマネギ、トマト、
牛豚ひき肉を加えて炒め、塩・コショウをする。

2.さやをとった枝豆、トマトケチャップ、中濃ソースを加え、煮立たせたらカレー粉を加えて混ぜる。

3.皿にサニーレタスと2を別に置き、食べる時はサニーレタスに包んでいただく。

☆カレー粉は仕上げに加える。