2021/05/28 韓国風ラーメン

05/28 韓国風ラーメン
中村一子のどにちはお気軽ヤミ~
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★材料 1人分
550cc
キムチ(70g)の汁
適量
即席麺(しょうゆ味)
1袋
ゴマ油
小さじ2
豚薄切り肉
50g
キムチ(汁なし)
70g
ニラ
1/3束
モヤシ
1/2袋
小さじ2
粉末スープ(付属)
1/2袋
粉末スープ(付属)
1/2袋
ゆで卵
1/2個

1.鍋に水、キムチの汁を入れ、沸騰したら麺を煮る。

2.フライパンにゴマ油を熱し、豚肉、キムチ(汁なし)を別々に炒める。肉の方にニラ、モヤシを入れ炒め、酒、粉末スープ(1/2量)を入れ味をつける。

3.1に残りの粉末スープを入れ、器に盛り、2をキムチ、野菜と別々に盛り、ゆで卵を飾る。