2021/09/01 ハムとオクラのチーズ焼き

09/01 ハムとオクラのチーズ焼き
草間順子のホッとする味!母の味
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★材料 2人分
ロースハム厚切り
2枚
トマトソース(パスタ用)
大さじ2
オクラ
8本
トマト(中)
2個
塩・コショウ
適量
ピザ用チーズ
80g

1.ロースハムは半分に切る。オクラは縦半分に切る(長さはハムに合わせる)。トマトは輪切り。

2.耐熱容器に1のロースハム、トマトソース、オクラ、トマト、塩・コショウ、ピザ用チーズの順に重ねる。オーブントースターでトローリこんがりと焼く(7分くらい)。

3.そのままでも、盛り付けてもOK。(お好みで)