2021/08/27　焼きそばめし

08/27　焼きそばめし

★材料 1人分

サラダ油

小さじ2

豚薄切り肉

50g

キャベツ

70g

焼きそば麺

1/2袋

ご飯

130g

ネギ(青味部分)

5cm

紅ショウガ

10g

～A～

鶏ガラスープの素顆粒

小さじ1/2

中濃ソース

大さじ1弱

オイスターソース

小さじ1

コショウ

適量

青のり

適量

1.フライパンにサラダ油を熱し、1cm幅に切った豚肉を炒め、キャベツ(1cm角)を入れ油がまわったら1cm長さの焼きそば麺、ほぐしてご飯を入れ、混ざったら紅ショウガ、ネギ(斜め切り)をを炒め、Aを順に入れコショウを振る。

2.器に盛り、青のりふる。