2021/06/11　納豆コロッケ

06/11　納豆コロッケ

★材料 2人分

ジャガイモ(加熱し潰したもの)

2個分

長ネギ(青い部分)

5cm(30g)

チェダーチーズ(1cm角)

40g

納豆(たれ・からし付き)

1パック

～バッタ液～

天ぷら粉

大さじ3

水

大さじ2と1/2

パン粉

適量

揚げ油

適量

1.ボウルにジャガイモ、粗みじん切りした長ネギ、チェダーチーズ、納豆、タレ、からしを入れてザックリと混ぜる。

2.手に水をつけて6等分に丸める。

3.バッタ液、パン粉をつけて180℃に熱した油で2～3分揚げる。